Dinh Dưỡng Tại Nhà Cho Bệnh Nhân Tai Biến Mạch Máu Não
Dinh dưỡng cho bệnh nhân sau tai biến có vai trò rất quan trọng trong việc giúp tăng cường sức khỏe cũng như phục hồi nhanh những di chứng. Dưới đây là thực đơn dinh dưỡng tại nhà dành cho các bệnh nhân tai biến mọi người có thể tham khảo.
Đối với bệnh nhân sau tai biến thường gặp phải chứng khó nuốt vì vậy khi chế biến thức ăn người nhà cần chú ý phải cho ăn những món ăn mềm, dễ nuốt và dễ hấp thụ như cháo, súp, sữa… Tránh sử dụng nhiều muối và các gia vị cay, nóng, rượu, chè, cà phê…
Có thể chia nhỏ thành nhiều bữa, tránh ăn một lúc quá no nhưng phải đáp ứng đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Năng lượng cần thiết là 25-30 kcal/kg. Tỷ lệ khẩu phần: bột 60-65%; béo 20%; đạm 15-20%.
Cụ thể là ở người bệnh 50 kg mỗi ngày cần ăn 4 bát cơm, 200 g thịt nạc, 30 g dầu thực vật, hơn 400 g rau, trái cây. Muối < 6 g/ngày. Nước: 40 ml/kg cân nặng/ngày.
dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp tăng cường sức khỏe cho bệnh nhân tai biến
Thực đơn gợi ý:
- Sáng: Một tô cháo trứng vịt muối + 1 quả chuối.
- Trưa: 1,5 -2 bát cơm thịt bò xào bông cải (thịt bò 50g, bông cải cà rốt 100g), canh mướp nấu nghêu (mướp 100g, nghêu 20g)
- Chiều: 1 bát cơm cá lóc kho (cá 100 g, đường 20g, dầu ăn 5g)
- Tối: 200 ml sữa bò tươi.
Nếu bệnh nhân được ăn đúng cách và đủ chất thì da dẻ sẽ hồng hào, không viêm loét. Còn nếu thực đơn chưa phù hợp thì sẽ bị sụt cân, da xanh, dễ lở loét, tóc rụng, cơ nhão
Còn đối với người bệnh không ăn được khi ra viện phải nuôi ăn qua ống thông mũi, dạ dày để giúp người bệnh nhận đủ lượng thực phẩm trong ngày. Mỗi ngày cần cung cấp khoảng 2 lít cháo xay hoặc 1.800-2.000ml sữa.
Quy trình nuôi ăn qua ống thông cần có sự hướng dẫn cụ thể của bác sĩ.
Quy tắc an toàn khi cho người bệnh ăn
- Chỉ cho bệnh nhân ăn uống khi tỉnh táo. Đút từng muỗng nhỏ, chậm
- Nuốt 2-3 lần cho hết thức ăn rồi mới ăn muỗng tiếp theo
- Không nói hay cười đùa khi đang nhai và nuốt.
- Nhắc người bệnh nuốt nước bọt hoặc nhổ ra.
- Khi ăn canh, phở thì phải cho ăn phần nước và phần cái riêng.
An Cung Rùa Vàng giúp cải thiện những di chứng sau tai biến
Ngoài chế độ ăn uống cân bằng và đầy đủ người nhà nên cho bệnh nhân sử dụng thêm thuốc Đông y An Cung Rùa Vàng để giúp phục hồi nhanh các di chứng như: liệt vận động, nói ngọng, tiểu tiện không tự chủ…một cách tốt nhất
Để biết thêm chi tiết về liều dùng cũng như cách sử dụng bạn hãy gọi vào hotline 0972 00 55 66 - 08. 62 62 55 99 sẽ được nghe tư vấn miễn phí.
Tags: An Cung Rùa Vàng
